Bevor aus ihr eine Davidoff wird, wird jede Tabakpflanze mit Geduld und Verehrung kultiviert. Dabei verfolgen wir eine 500 Jahre alte Tradition.
Das Klima
Die ideale Temperatur liegt bei 27°C.
Der Boden
Die perfekte chemische Zusammensetzung.
Das Wetter
Das richtige Verhältnis zwischen Sonne und Niederschlag.
Vielversprechende Samenkörner werden in unseren Gewächshäusern per Hand gehegt und gepflegt und dann in die sorgfältig analysierten und vorbereiteten Böden auf unseren eigenen Fincas in der Dominikanischen Republik eingesetzt.
Akribisch kontrollieren wir die genetische Beschaffenheit unseres Tabaks, von dem wir drei Hauptarten kultivieren:
ein leichter Tabak aus der Dominikanischen Republik
eine kraftvoller Tabak aus Kuba - verpflanzt auf unsere Fincas
ein milder kubanischer Tabak - ebenfalls verpflanzt
Die Pflanze zeigt, dass Sie bereit ist geerntet zu werden. Das drückt sie durch Farbe und Form aus, die unsere Landwirte verstehen.
Wir ernten die Blätter paarweise und achten dabei auf drei besondere Zeichen: die Positionierung des Blattes am Stiel, Farbe und Form des Blattes und die Berührungsresistenz.
Die Ernte der Tabakblätter dauert 35 Tage.
Nach der Ernte wird jedes Blatt entsprechend seiner Eigenschaften für die Zigarrenherstellung gelagert.
der intensive Geschmack der Blätter mit den meisten Sonnenstunden.
das kühnere Angebot der Blätter aus dem mittleren Teil des Stiels
der milde Geschmack von Blättern aus dem Hauptteil des Stiels
aus sanften Blättern, die nahe am Boden gewachsen sind
Die empfindlichen Blätter werden mit höchster Sorgfalt transportiert und in unseren Ranchos zum Trocknen aufgehängt. Hier kultivieren wir ihren Geschmack und ihr Aroma. Dieser Vorgang der laufenden Überwachung von Temperatur und Feuchtigkeit nimmt 45 Tage in Anspruch.Nachdem die Blätter nach unseren Vorgaben getrocknet wurden, werden sie nochmals 20 bis 30 Tage lang gelagert. Während dieser Zeit findet eine sanfte Fermentierung statt.
Zwei Zyklen des Reifens und der Fermentierung durchlaufen unsere Blätter, wobei Umsichtigkeit zu jederzeit im Vordergrund steht. Im Laufe der Zeit wechseln Dringlichkeit und Flehen einander ab.
Der erste Reifeprozess dauert 18 bis 24 Monate, dem schliessen sich ein Prozess der Konditionierung und 40 Tage der Fermentierung an.
Die zweite Reifungsprozess dauert zwischen 1 und 3 Jahren. Unsere seltensten Tabaksorten warten jedoch oft länger als ein Jahrzehnt, bis sie zur Fertigung einer Davidoff Cigarre verwendet werden.
SO ENTSTEHT EINE PERFEKTE, HANDGEFERTIGTE ZIGARRE.
Nach 5 bis 10 Jahren wird die Cigarre, nun vollständig gereift und gefertigt, zu dem Ort transportiert, an dem sie in die Hände eines Aficionados gelangt.
Wenn die Flamme die Spitze berührt, steht die Zeit still. In diesem Moment stehen Sinnlichkeit und Genuss im Vordergrund. Jede Sekunde beim Genuss einer Davidoff ist ein Fest - wunderschön, erfüllte Zeit.